Nyheter
VR

Den tradisjonelle kinesiske festivalen: Midthøstfestivalen | Pure-easy

I Kina faller midthøstfestivalen på den 15. dagen i den åttende månemåneden hvert år. Den kalles midthøstfestivalen fordi den 15. dagen er midt i måneden, og den åttende månemåneden er midt på høsten. Det antas at månen er den lyseste og rundeste på denne dagen. I dag skal jeg fortelle deg mer om denne tradisjonelle kinesiske festivalen!

september 23, 2025

Det finnes mange legender om midthøstfestivalen, men den mest populære handler om Chang'e og jadekaninen. Hou Yi, Chang'es ektemann, mottok en udødelighetseliksir fra dronningmoren. Han fortjente denne belønningen ved å skyte ned ni soler for å redde folk fra den ekstreme varmen. Han valgte imidlertid å ikke drikke eliksiren med en gang fordi han ikke ville bli udødelig uten sin kone. Han ga eliksiren til Chang'e, slik at han kunne holde den fast.

En høstdag, mens Hou Yi var ute og jaktet, brøt en ond mann seg inn og prøvde å tvinge Chang'e til å gi ham eliksiren. For å forhindre dette svelget Chang'e eliksiren selv. Umiddelbart begynte hun å sveve opp i himmelen, og fly høyere og høyere. Hun valgte å bo på månen for å være i nærheten av mannen sin, og ble dens evige beboer.

Med knust hjerte startet Hou Yi tradisjonen med å ofre til henne hver høstdag med røkelse, kaker og frukt. Slik begynte skikken med å tilbe månen under midthøstfestivalen, og den ble gitt videre gjennom generasjoner.

Legenden sier også at en kanin, hvit som jade, bor på månen med Chang'e som følgesvenn. Den er kjent som «Jadekaninen» og sies å bruke tiden sin på å knuse ingrediensene til udødelighetens eliksir. Over tid ble jadekaninen i seg selv et annet symbol for månen.

Midthøstfestivalen feires med mange tradisjoner, noen av de mest populære inkluderer: å spise middag med familien, nyte den strålende fullmånen og spise månekakene. Månekakene er like viktige for midthøstfestivalen som kalkuner er for Thanksgiving.

For å feire midthøstfestivalen arrangerte vi en aktivitet der vi lagde månekake, og teamet vårt lagde månekaken sammen. La oss følge oss, så kan du lære hvordan du lager en månekake:

Første steg er å lage deigen. Vi blander mel, vann og olje til en rund, glatt deig dannes. Kjevle deretter deigen ut med en kjevle og rull den deretter sammen til en sylinder. La den hvile en stund for å gjøre den rufsete.

Deretter skal vi forberede fyllet. Bland alle ingrediensene til fyllet i en bolle: kjøttdeig av svinekjøtt, soyasaus, østerssaus, sukker, vårløk, vann og hvit pepper.

For det tredje, ta en sammensatt deigball. Flat den ut med hånden, og bruk deretter en kjevle til å kjevle den ut til en liten oval form. Legg ca. 1,5 spiseskjeer av det avkjølte kjøttfyllet i midten av deigskiven. Samle forsiktig kantene på deigen opp og rundt fyllet. Klyp sammen sømmene øverst for å lukke fyllet helt. Rull den forsiktig i hendene til den danner en glatt ball.

For det fjerde, knekk noen rå egg og ta eggeplommen, rør deretter og pensle den på overflaten av månekaken.

For det femte, forvarm ovnen til 180 °C og sett den inn i ovnen. Stek månekakene i 25 minutter. Etter omtrent 15 minutter, ta den ut og pensle eggeplommen igjen. Dryss deretter litt sesamfrø over.

Til slutt, vent sakte til den er ferdig stekt. La dem avkjøles på en stekeplate i noen minutter før du spiser. Da kan du nyte den beste smaken av månekakene.

Utstilling av ferdig produkt



Om oss

Shanghai Pure-easy Label Printing Co., Ltd. Vi holder til i Nanhui industripark i Shanghai. Vårt firma kan produsere alle typer høykvalitets selvklebende etiketter, som etiketter for husholdningskjemikalier, PP/PE/PVC/PET-etiketter, medisinetiketter, kosmetikketiketter, rulle-/arketiketter, matetiketter, kontor- og fraktetiketter, elektroniske etiketter, papiretiketter, sjampoetiketter, gjennomsiktige etiketter, trykte etiketter og flaskeetiketter. Med velutstyrt testutstyr og sterk teknisk styrke har vi flere innvendige rotogravyrtrykkmaskiner og helautomatiske etiketttrykkmaskiner. Hele produksjonsprosessen foregår i et støvfritt miljø, kontrollert av mikrodatamaskiner. Vi selger godt i alle byer og provinser rundt om i Kina, og produktene våre eksporteres også til kunder i mange land og regioner over hele verden. Vi tar også imot OEM- og ODM-bestillinger. Vi garanterer stabil og rettidig levering, troverdig kvalitet og oppriktig service, og vi vil gjøre vårt beste for å møte dine behov. Hvis du er interessert i noen av våre produkter, eller ønsker å legge inn en tilpasset bestilling, kan du kontakte oss. Vi ser frem til å etablere forretningsforbindelser med deg i nær fremtid.

Kontakt oss




Grunnleggende informasjon
  • År Etablert
    --
  • Bedriftstype
    --
  • Land / region
    --
  • Hovedindustrien
    --
  • hovedprodukter
    --
  • Bedrift juridisk person
    --
  • Totalt antall ansatte
    --
  • Årlig produksjonsverdi
    --
  • Eksportmarkedet
    --
  • Samarbeidet kunder
    --

Send din henvendelse

Velg et annet språk
English
čeština
български
русский
Português
한국어
日本語
italiano
français
Español
Zulu
Deutsch
العربية
Ελληνικά
dansk
Монгол
bahasa Indonesia
Magyar
Gaeilgenah
Suomi
Македонски
Српски
Türkçe
Pilipino
ภาษาไทย
svenska
Slovenščina
Polski
norsk
Nederlands
Gjeldende språk:norsk