Νέα
Εικονική πραγματικότητα

Το παραδοσιακό κινέζικο φεστιβάλ: Φεστιβάλ Μέσης Φθινοπώρου | Pure-easy

Στην Κίνα, το Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων γιορτάζεται την 15η ημέρα του όγδοου σεληνιακού μήνα κάθε χρόνο. Ονομάζεται Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων επειδή η 15η ημέρα βρίσκεται στη μέση του μήνα και ο όγδοος σεληνιακός μήνας βρίσκεται στα μέσα του φθινοπώρου. Πιστεύεται ότι το φεγγάρι είναι το πιο φωτεινό και στρογγυλό αυτή την ημέρα. Σήμερα, επιτρέψτε μου να σας παρουσιάσω περισσότερα για αυτό το παραδοσιακό κινεζικό φεστιβάλ!

Σεπτέμβριος 23, 2025

Υπάρχουν πολλοί θρύλοι για το Φεστιβάλ του Μεσοφθινοπώρου, αλλά ο πιο δημοφιλής αφορά την Chang'e και το κουνέλι από νεφρίτη. Ο Hou Yi, σύζυγος της Chang'e, έλαβε ένα ελιξίριο αθανασίας από τη Βασιλομήτορα. Κέρδισε αυτήν την ανταμοιβή ρίχνοντας εννέα ήλιους για να σώσει τους ανθρώπους από την υπερβολική ζέστη. Ωστόσο, επέλεξε να μην πιει αμέσως το ελιξίριο επειδή δεν ήθελε να γίνει αθάνατος χωρίς τη σύζυγό του. Έδωσε το ελιξίριο στην Chang'e για να τον κρατήσει.

Μια μέρα στα μέσα του φθινοπώρου, ενώ ο Χου Γι είχε βγει για κυνήγι, ένας κακός άντρας εισέβαλε και προσπάθησε να αναγκάσει την Τσανγκ'ε να του δώσει το ελιξίριο. Για να το αποτρέψει αυτό, η Τσανγκ'ε κατάπιε η ίδια το φίλτρο. Αμέσως, άρχισε να αιωρείται στον ουρανό, πετώντας όλο και πιο ψηλά. Επιλέγοντας να ζήσει στο φεγγάρι για να μπορεί να είναι κοντά στον σύζυγό της, έγινε η αιώνια κάτοικος του.

Συντετριμμένη, η Χου Γι ξεκίνησε την παράδοση να της κάνουν προσφορές κάθε μέρα στα μέσα του φθινοπώρου με θυμίαμα, κέικ και φρούτα. Έτσι ξεκίνησε το έθιμο της λατρείας του φεγγαριού κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων και μεταδόθηκε από γενιά σε γενιά.

Ο θρύλος λέει επίσης ότι ένα κουνέλι, λευκό σαν νεφρίτη, ζει στο φεγγάρι με την Chang'e ως σύντροφό της. Γνωστό ως «Κουνέλι από Νεφρίτη», λέγεται ότι περνάει τον χρόνο του χτυπώντας τα συστατικά για το ελιξίριο της αθανασίας. Με την πάροδο του χρόνου, το ίδιο το κουνέλι από νεφρίτη έγινε ένα ακόμη σύμβολο της σελήνης.

Το Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων γιορτάζεται με πολλές παραδόσεις, μερικές από τις πιο δημοφιλείς από τις οποίες περιλαμβάνουν: δείπνο με την οικογένεια, απόλαυση της υπέροχης πανσελήνου και κατανάλωση του monncake. Τα mooncakes είναι εξίσου σημαντικά για το Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων όσο οι γαλοπούλες για την Ημέρα των Ευχαριστιών.

Για να γιορτάσουμε το Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων, διοργανώσαμε μια δραστηριότητα παρασκευής φεγγαρόπιτας και η ομάδα μας έφτιαξε το φεγγαρόπιτα μαζί. Ας μας ακολουθήσετε και μπορείτε να μάθετε πώς να φτιάχνετε ένα φεγγαρόπιτα:

Το πρώτο βήμα είναι να φτιάξουμε τις ζύμες. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το νερό και το λάδι μέχρι να σχηματιστεί μια στρογγυλή, λεία ζύμη. Στη συνέχεια, ανοίγουμε τη ζύμη με έναν πλάστη και μετά την ανοίγουμε σε κύλινδρο. Την αφήνουμε να ξεκουραστεί για λίγο για να γίνει αφράτη.

Δεύτερον, θα πρέπει να ετοιμάσουμε τη γέμιση. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά της γέμισης: κιμά χοιρινό, σάλτσα σόγιας, σάλτσα στρειδιών, ζάχαρη, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, νερό και λευκό πιπέρι.

Τρίτον, πάρτε μια μπάλα ζύμης. Πιέστε την με το χέρι σας και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε έναν πλάστη για να την ανοίξετε σε ένα μικρό οβάλ σχήμα. Και τοποθετήστε περίπου 1,5 κουταλιά της σούπας από την παγωμένη γέμιση κρέατος στο κέντρο του δίσκου ζύμης. Μαζέψτε προσεκτικά τις άκρες της ζύμης προς τα πάνω και γύρω από τη γέμιση. Τσιμπήστε τις ραφές μεταξύ τους στην κορυφή για να περικλείσετε πλήρως τη γέμιση. Τυλίξτε την απαλά στα χέρια σας για να σχηματίσετε μια λεία μπάλα.

Τέταρτον, σπάστε μερικά ωμά αυγά και πάρτε τον κρόκο, ανακατέψτε και αλείψτε τον με ένα πινέλο στην επιφάνεια του mooncake.

Πέμπτον, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C και τον βάζουμε στο φούρνο. Ψήνουμε τα mooncakes για 25 λεπτά. Για περίπου 15 λεπτά, τα βγάζουμε και τα αλείφουμε ξανά με ένα πινέλο. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι.

Τέλος, περιμένετε αργά να τελειώσει το ψήσιμο. Αφήστε τα να κρυώσουν σε ένα ταψί για λίγα λεπτά πριν τα φάτε. Στη συνέχεια, μπορείτε να απολαύσετε την καλύτερη γεύση των mooncakes.

Οθόνη τελικού προϊόντος



Σχετικά με εμάς

Shanghai Pure-easy Label Printing Co., Ltd. Βρισκόμαστε στο Βιομηχανικό Πάρκο Nanhui στη Σαγκάη. Η εταιρεία μας μπορεί να κατασκευάσει όλα τα είδη αυτοκόλλητων ετικετών υψηλής ποιότητας, όπως ετικέτες οικιακών χημικών προϊόντων, ετικέτες PP/PE/PVC/PET, ετικέτες φαρμάκων, ετικέτες καλλυντικών, ετικέτες ρολού/φύλλου, ετικέτες τροφίμων, ετικέτες γραφείου και αποστολής, ηλεκτρονικές ετικέτες, χάρτινες ετικέτες, ετικέτες σαμπουάν, διαφανείς ετικέτες, τυπωμένες ετικέτες και ετικέτες μπουκαλιών. Με άρτια εξοπλισμένο εξοπλισμό δοκιμών και ισχυρή τεχνική δύναμη, διαθέτουμε αρκετές μηχανές εσωτερικής εκτύπωσης βαθυτυπίας και πλήρως αυτόματες μηχανές εκτύπωσης ετικετών. Όλη η διαδικασία παραγωγής γίνεται σε περιβάλλον χωρίς σκόνη, ελεγχόμενο από μικροϋπολογιστές. Οι πωλήσεις μας είναι καλές σε όλες τις πόλεις και τις επαρχίες της Κίνας, ενώ τα προϊόντα μας εξάγονται επίσης σε πελάτες σε πολλές χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο. Δεχόμαστε επίσης παραγγελίες OEM και ODM. Εγγυώμενοι σταθερή και έγκαιρη προμήθεια, αξιόπιστη ποιότητα και ειλικρινή εξυπηρέτηση, θα κάνουμε το καλύτερο δυνατό για να καλύψουμε τις ανάγκες σας. Εάν ενδιαφέρεστε για κάποιο από τα προϊόντα μας ή επιθυμείτε να κάνετε μια εξατομικευμένη παραγγελία, επικοινωνήστε μαζί μας. Ανυπομονούμε να δημιουργήσουμε επιχειρηματικές σχέσεις μαζί σας στο εγγύς μέλλον.

Επικοινωνήστε μαζί μας




Βασικές πληροφορίες
  • Έτος Ίδρύσεως
    --
  • Τύπος επιχειρήσεων
    --
  • Χώρα / Περιφέρεια
    --
  • Κύριος κλάδος
    --
  • κύρια προϊόντα
    --
  • Επιχειρηματικό νομικό πρόσωπο
    --
  • Συνολικοί υπάλληλοι
    --
  • Ετήσια τιμή παραγωγής
    --
  • Εξαγωγική αγορά
    --
  • Συνεργαζόμενοι πελάτες
    --

Στείλτε την ερώτησή σας

Επιλέξτε μια διαφορετική γλώσσα
English
čeština
български
русский
Português
한국어
日本語
italiano
français
Español
Zulu
Deutsch
العربية
Ελληνικά
dansk
Монгол
bahasa Indonesia
Magyar
Gaeilgenah
Suomi
Македонски
Српски
Türkçe
Pilipino
ภาษาไทย
svenska
Slovenščina
Polski
norsk
Nederlands
Τρέχουσα γλώσσα:Ελληνικά