Sa tSín, bíonn Féile Lár an Fhómhair ar an 15ú lá den ochtú mí gealaí gach bliain. Tugtar Féile Lár an Fhómhair uirthi mar go bhfuil an 15ú lá i lár na míosa, agus go bhfuil an t-ochtú mí gealaí i lár an fhómhair. Creidtear gurb í an ghealach an ceann is gile agus is cruinne ar an lá seo. Inniu, lig dom níos mó a chur in aithne duit faoin bhféile thraidisiúnta Síneach seo!
Tá go leor finscéalta ann faoin bhFéile Lár-Fhómhair, ach baineann an ceann is mó tóir le Chang'e agus an coinín jade. Fuair Hou Yi, fear céile Chang'e, elixir neamhbhásmhaireachta ón mBanríon Mháthair. Bhain sé an luach saothair seo amach trí naoi ngrian a lámhach anuas chun daoine a shábháil ón teas mór. Mar sin féin, roghnaigh sé gan an elixir a ól láithreach mar nach raibh sé ag iarraidh a bheith neamhbhásmhar gan a bhean chéile. Thug sé an elixir do Chang'e le coinneáil dó.
Lá amháin i lár an fhómhair, agus Hou Yi amuigh ag fiach, bhris fear olc isteach agus rinne sé iarracht Chang'e a chur iallach an deoch óil a thabhairt dó. Chun seo a chosc, shlog Chang'e an deoch í féin. Láithreach, thosaigh sí ag snámh suas san aer, ag eitilt níos airde agus níos airde. Ag roghnú maireachtáil ar an ngealach le go bhféadfadh sí a bheith in aice lena fear céile, rinneadh cónaitheoir síoraí di.
Croíbhriste, thosaigh Hou Yi ag déanamh ofrálacha di gach lá i lár an fhómhair le túis, cácaí agus torthaí. Seo mar a thosaigh an nós chun adhradh a dhéanamh don ghealach le linn Fhéile Lár an Fhómhair agus a tugadh síos ó ghlúin go glúin é.
Deir an finscéal freisin go bhfuil coinín, chomh bán le jade, ina chónaí ar an ngealach le Chang'e mar chompánach aici. Ar a dtugtar "Coinín an Jade", deirtear go gcaitheann sé a chuid ama ag bualadh na gcomhábhar le haghaidh elixir na neamhbhásmhaireachta. Le himeacht ama, rinneadh siombail eile den ghealach den coinín jade féin.
Tá go leor traidisiún ag baint le Féile Lár an Fhómhair, agus tá cuid de na cinn is mó tóir orthu seo a leanas: dinnéar a bheith agat leis an teaghlach, taitneamh a bhaint as an ngealach lán ghlórmhar, agus an císte gealaí a ithe. Tá na cístí gealaí chomh tábhachtach do Fhéile Lár an Fhómhair agus atá turcaithe do Lá an Bhuíochais.
Chun Féile Lár an Fhómhair a cheiliúradh, d’eagraíomar gníomhaíocht déanta císte gealaí, agus rinne ár bhfoireann an císte gealaí le chéile. Leanfaimid linn agus is féidir leat foghlaim conas císte gealaí a dhéanamh:
Is é an chéad chéim ná na taos a dhéanamh. Meascaimid an plúr, an t-uisce, agus an ola go dtí go bhfoirmíonn taos cruinn réidh. Ansin rollaímid an taos amach le biorán rollta agus ansin rollaímid suas é i sorcóir. Lig dó scíth a ligean ar feadh tamaill chun é a dhéanamh garbh.


Ar an dara dul síos, ba chóir dúinn an líonadh a ullmhú. I mbabhla, cuir comhábhair an líonta go léir le chéile: muiceoil talún, anlann soighe, anlann oisrí, siúcra, scallion, uisce, agus piobar bán.
Sa tríú háit, glac liathróid taos amháin atá measctha le chéile. Leacaigh le do lámh í, ansin bain úsáid as biorán rollta chun í a rolladh amach i gcruth beag ubhchruthach. Agus cuir thart ar 1.5 spúnóg bhoird den líonadh feola fuaraithe i lár an diosca taos. Bailigh imill an taos go cúramach suas agus timpeall an líonta. Brúigh na fuaigh le chéile ag an mbarr chun an líonadh a iamh go hiomlán. Rollaigh go réidh í i do lámha chun liathróid réidh a dhéanamh.


Ceathrú, cúpla uibheacha amh a scoilteadh agus an buíocán a thógáil, ansin corraigh agus scuab é ar dhromchla an chíste gealaí.


Ar an gcúigiú dul síos, réamhthéamh an oigheann go 350°F (180°C) agus é a chur san oigheann. Bácáil na gcácaí gealaí ar feadh 25 nóiméad. Timpeall an 15 nóiméad, é a thógáil amach agus buíocán an uibhe a scuabadh arís. Ina dhiaidh sin, roinnt síolta sesame a chroitheadh air.
Ar deireadh, fan go mall go mbeidh sé críochnaithe ag bácáil. Lig dóibh fuarú ar thráidire bácála ar feadh cúpla nóiméad sula n-itheann tú iad. Ansin is féidir leat taitneamh a bhaint as an mblas is fearr de na cácaí gealaí.


Taispeántas Táirge Críochnaithe


Fúinn
Shanghai Pure-easy Label Printing Co., Ltd. Táimid lonnaithe i bPáirc Thionsclaíoch Nanhui i Shanghai. Is féidir lenár gcuideachta gach cineál lipéad greamaitheach ardchaighdeáin a mhonarú, amhail lipéid táirgí ceimiceacha tí, lipéid PP/PE/PVC/PET, lipéid leighis, lipéid chosmaideacha, lipéid rolla/bileoige, lipéid bia, lipéid oifige agus loingseoireachta, lipéid leictreonacha, lipéid pháipéir, lipéid seampú, lipéid shoiléire, lipéid chlóite agus lipéid buidéal. Le trealamh tástála dea-fheistithe agus fórsa teicniúil láidir, tá roinnt meaisíní priontála rotogravure isteach againn agus meaisíní priontála lipéad lán-uathoibríocha. Tá an próiseas táirgthe iomlán i dtimpeallacht saor ó dheannach, faoi rialú micrea-ríomhairí. Ag díol go maith i ngach cathair agus cúige ar fud na Síne, déantar ár dtáirgí a onnmhairiú chuig cliaint i go leor tíortha agus réigiún ar fud an domhain. Cuirimid fáilte roimh orduithe OEM agus ODM freisin. Ag ráthú soláthar cobhsaí agus tráthúil, cáilíocht inchreidte agus seirbhís ó chroí, déanfaimid ár ndícheall freastal ar do chuid riachtanas. Má tá suim agat in aon cheann dár dtáirgí, nó más mian leat ordú saincheaptha a chur, déan teagmháil linn. Táimid ag tnúth le caidrimh ghnó a bhunú leat go luath amach anseo.





Déan teagmháil linn

Cóipcheart © 2026 Shanghai Pure-éasca Label Printing Co., Ltd. - Gach ceart ar cosaint.