Produttore professionale di stampa di adesivi personalizzati dal 2005
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Produttore professionale di stampa di adesivi personalizzati dal 2005
Avete difficoltà a sollevare o staccare le etichette nei celle frigorifere? Consultate la nostra guida del 2026 sulla scelta di adesivi e materiali adatti al congelamento per gli imballaggi degli alimenti surgelati.
La scienza alla base delle etichette degli alimenti surgelati
La sicurezza alimentare è una preoccupazione globale. In Cina e in altri Paesi abbiamo emanato leggi rigorose in materia di sicurezza alimentare. Poiché gli alimenti surgelati vengono conservati a lungo, sono facilmente contaminati dai batteri. Di conseguenza, devono superare test e ispezioni di sicurezza alimentare più severi.
È qui che entrano in gioco le etichette degli alimenti surgelati: sono strumenti vitali per tracciare la sicurezza alimentare e visualizzare in modo trasparente le informazioni essenziali sul prodotto. In Cina, questo processo è regolato da norme legali precise, tra cui la " Misure per la vigilanza e l'amministrazione dell'etichettatura degli alimenti e norma nazionale sulla sicurezza alimentare " - " Principi generali per l'etichettatura degli alimenti preconfezionati (GB 7718-2025) "
Per resistere alle difficili condizioni della logistica della catena del freddo, queste etichette specializzate sono progettate per prevenire i danni causati dall'umidità, garantendo che la stampa di alta qualità rimanga nitida, leggibile e conforme a tutti gli standard del settore nel tempo.
La risposta è che è fortemente sconsigliato utilizzare carta patinata come materiale di superficie per le etichette, poiché la carta ha una scarsa resistenza meccanica.
Una volta che abbiamo messo etichette di carta in un ambiente di stoccaggio a bassa temperatura o di trasporto a catena del freddo.
A basse temperature diventano rapidamente duri e fragili. Anche una leggera trazione può facilmente provocarne la rottura o la fessurazione.
Inoltre, in un ambiente ad alta umidità, assorbirà rapidamente l'umidità dall'aria e la condenserà sulla superficie.
Ciò non solo causerà la sfocatura di ampie aree di testo stampato sulla superficie e lo sbiadimento dei colori.
Ciò comporterà direttamente errori di scansione sui codici a barre dei prodotti e sui codici QR di tracciabilità, rendendo questi codici difficili da identificare.
Dopo una prolungata esposizione all'umidità, le etichette si ammorbidiranno, si sgualciranno, si gonfieranno e si arricceranno.
Non sono più in grado di garantire un'adesione stabile su tutti i tipi di superfici degli imballaggi per alimenti surgelati.
Questi problemi causeranno direttamente la perdita di informazioni fondamentali sulla sicurezza alimentare e renderanno difficile l'identificazione.
Non solo non soddisfa gli standard di conformità per le etichette degli alimenti surgelati preconfezionati, ma compromette seriamente anche la tracciabilità della circolazione del prodotto.
Secondo il Legge sull'etichettatura nutrizionale e sull'educazione alimentare del 1990 , NLEA E Titolo 21 CFR La trasparenza delle informazioni deve essere garantita, le informazioni fuorvianti evitate e il diritto dei consumatori all'informazione tutelato.
Il materiale della superficie determina direttamente la durata dell'etichetta. Scegli un materiale specifico resistente alle basse temperature, alla condensa e al grasso.
Le opzioni specifiche sono illustrate nella tabella sottostante:
Tipo di materiale dell'etichetta | Caratteristiche principali | Scenari applicabili |
| Carta sintetica PP (carta sintetica in polipropilene) | Conveniente in termini di costi; Resistenza alle basse temperature fino a -40℃; Non si fragilizza né si crepa facilmente dopo ripetuti cicli di congelamento e scongelamento; Dopo il trattamento di rivestimento/laminazione superficiale, presenta un'eccellente resistenza all'acqua, all'umidità e all'olio. | La maggior parte degli alimenti surgelati (riso e pasta surgelati, carne congelata, frutti di mare comuni, verdure surgelate, ecc.); Adatto alla maggior parte dei materiali di imballaggio e alle linee di etichettatura automatiche, applicabile a scenari generali sia nazionali che di esportazione. |
| Pellicola in PET (pellicola di poliestere) | Durata ottimale; Eccellente resistenza alla trazione, allo strappo e ai graffi; Mantiene una buona flessibilità a -20℃; Superficie liscia, adatta alla stampa di alta precisione | Alimenti surgelati conservati a lungo in celle frigorifere, alimenti surgelati di alta gamma (bistecche importate, frutti di mare pregiati) e carne congelata esportata nell'UE; Adatto per imballaggi rigidi e linee di etichettatura automatica ad alta velocità. |
| Pellicola in PE (pellicola di polietilene) | Forte adesione; Consistenza morbida ed elastica; Può adattarsi perfettamente a imballaggi irregolari/morbidi e non si crepa a causa del restringimento e della deformazione dell'imballaggio; Buona resistenza alle basse temperature, resistenza allo strappo leggermente inferiore. | Alimenti surgelati confezionati in imballaggi morbidi (sacchetti di ravioli surgelati, sacchetti di snack surgelati, carne surgelata confezionata sottovuoto); Adatto alla deformazione fisica di imballaggi morbidi e all'etichettatura flessibile automatica, evitando l'utilizzo in scenari con frequenti movimentazioni logistiche. |
In base a ciò, il tipo di colla determina l'efficacia con cui le etichette aderiscono, si adattano agli ambienti e rispettano le norme di sicurezza.
Si applica l'etichetta alla confezione a temperatura ambiente e poi la si invia al congelamento. In alternativa, si può applicare l'etichetta direttamente sulla confezione congelata.
Potresti non aver notato che molte etichette riportano temperature minime di etichettatura e temperature di utilizzo.
Quando si applicano le etichette, è fondamentale controllare rigorosamente la temperatura e l'umidità ambiente.
Etichettare a circa 20°C, mantenendo l'umidità relativa tra il 40% e il 60%.
Dobbiamo inoltre concentrarci sul processo di indurimento della colla. Di solito, occorrono più di 24 ore perché la colla si solidifichi completamente.
Evitate di congelare la colla prima che si solidifichi, per non far staccare l'etichetta. Gli adesivi delle etichette autoadesive si induriscono e diventano fragili a basse temperature.
L'umidità o la brina sulla superficie delle confezioni rendono inoltre l'etichettatura molto più difficile. Quando si applicano le etichette sui sacchetti di plastica per alimenti surgelati e poi li si sposta in un ambiente a temperatura ambiente, le forti escursioni termiche provocano l'espansione e la contrazione delle confezioni.
Questo cambiamento può facilmente causare l'arricciamento e il distacco delle etichette.
Scegliere una colla resistente alle basse temperature può evitare efficacemente questa situazione.
Di seguito ti spiegheremo come scegliere una colla di alta qualità.
Rimane morbido e appiccicoso a -20℃ o anche a temperature inferiori. Non si indurisce né perde aderenza. Mantiene le etichette saldamente attaccate durante la conservazione a freddo ed è ideale per la conservazione a basse temperature degli alimenti surgelati.
Aderisce saldamente e rapidamente anche in presenza di leggera condensa sulle superfici degli imballaggi. Non è necessario attendere che le confezioni siano completamente asciutte. Funziona bene in ambienti di etichettatura umidi e impedisce alle etichette di staccarsi a causa di una scarsa adesione.
È in grado di resistere alle variazioni di temperatura durante il trasporto, lo stoccaggio e la vendita di alimenti surgelati. Mantiene un'adesività stabile anche dopo ripetuti cicli di congelamento e scongelamento, senza arricciarsi o staccarsi ai bordi. È inoltre compatibile con i comuni processi di polimerizzazione della colla e si asciuga rapidamente a diverse temperature e livelli di umidità, garantendo un'ottima tenuta.
Promemoria importante
Non utilizzare una normale colla per temperature normali con materiali per etichette resistenti alle basse temperature solo per risparmiare. L'utilizzo di colle e materiali non compatibili farà comunque sì che le etichette si stacchino facilmente.
Grazie alle nostre attrezzature di collaudo ben equipaggiate e alla nostra solida forza tecnica, disponiamo di diverse macchine per la stampa rotocalcografica interna e di macchine per la stampa di etichette completamente automatiche.
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